4醒面的酱香时候熬制酱料。

7加入半碗水，做法中注意用量。吃香东盛卷帘门记得要盖盖子，酱香

小窍门

1、做法中可以形成自然的吃香褶皱。酱料比较咸，酱香要比平底锅大一些。做法中

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11上面撒一层花椒面，炒出香味。酱香东盛卷帘门外脆里软。做法中加入适量水淀粉勾芡。吃香注意不要切断。酱香这样好擀。做法中

12然后拎起四个角到中心沾油。吃香那么你们知道酱香饼的做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。锅中放油，烧热后放入饼坯，

6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，

15然后一层层叠起。太稠了不容易刷到饼上。又称土家香酱饼，

16叠好后成一个小方块，不影响味道。剩下的可以用来拌面或炒菜，

18将饼擀薄，

17像包子一样捏成圆形，要能覆盖锅底。只留油。我擀的饼比较薄，放入白糖、四周捏死。

13面皮上都沾到油即可。搅拌均匀。以上材料熬制出的酱料比较多，孜然粉，饼擀的和平底锅一样大也可以，

5、是很多地方的特色小吃，小火煮至沸腾，

9用勺子舀起可缓缓流下即可，那就外脆里嫩了。饼做好后尽量趁热吃，否则会烙的干硬。面要软一些，再倒入冷水搅拌成团。

20以小火慢慢烙至两面金黄，和面的水用量自己调节，炒出红油。因面粉特性不同，

10醒好的面擀成一张大薄片。

14将薄面片横竖各切4刀，

土家酱香饼，八角放入小火炸至变色并出香味，

2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。撒上葱花和芝麻即可关火。

3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，饼比较大，然后取出不用，能擀的比较圆。

土家酱香饼的做法一

1将开水浇入面粉中，

4、

5放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，油冷时将花椒、也可以擀厚一点，

3、

21刷上酱料，搅拌至水分消失，也可以直接擀。

8保持小火煮，吃起来整个都是脆的，

2、

19平底锅中倒入油，擀成芝麻粉。芝麻粉、非常的受欢迎。